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人生需要美酒相伴！

随着爱酒懂酒的人越来越多，酒类的储藏也渐渐***化，恒温酒柜正在取代装饰性的酒厨，成为商家和爱酒人士藏酒的标配。尤其是以红酒为代表的葡萄酒类，对储藏条件要求较高，在储藏中不锈钢恒温酒柜运用越来越多。

其中不锈钢恒温酒柜以自身材质特性，渐渐成为恒温酒柜的主流材质之一。

酒类，尤其是红酒之类的葡萄酒对窖藏环境的温度湿度稳定性要求都很高。在与***压缩机搭配中，不锈钢材质拥有耐用不易变形、抗腐蚀性优越、环保无异味等特性，如果采用不锈钢制作，还能有效抑菌，这些特点都非常符合葡萄酒的窖藏要求。

不锈钢红酒柜虽然没有被直接照射到阳光，但紫外线无所不在，而会***酒质的，就是光线中的紫外线。一般而言，密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的设计。不过一般葡萄酒收藏者没看到自己的收藏，恒温不锈钢红酒柜厂家，总是会觉得好像少了什么似的，因此玻璃门设计的红酒柜，普遍受到欢迎。而同样是玻璃门，有滤除紫外线功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此购买前，先问清楚。

红酒柜供应商谈购买葡萄酒的几个要点：

首先：要购买较佳年份的好酒。葡萄酒的质量受大自然影响很大，因此有年份的区别。

其次：尽量购买大瓶装和整箱酒。常规单瓶酒（750毫升）的份额非常小，不易售出。购买整箱和大包装（1.5升、3升、6升和9升等）的酒，是收藏***级葡萄酒的一个重要原则。

第三：购买期酒。与酒商预先签订合同、预先付款购买特定葡萄酒，必须等待一段时间（通常是1～2年）后才能拿到。一般酿造***级酒的酒庄在好年份时会有期酒销售。

第四：注意收藏分散化。由于不同***产区的较佳年份不同，所以在购买酒时会分散到不同产区。进行多元化***，是使酒窖藏品持续升值的一个重要方式。

第五：把握好购买时间。了解并预测到价格的高低循环就可以在较佳时机购买和出售葡萄酒。